赶紧收藏!这7大营养素吃对了,宝宝真的越来越聪明!

作者:琪琪子
2021-11-09

宝宝越早开始接受营养干预,其脑部发育的改善越显著!新生儿大脑的体积约为成人的1/4,到5岁时可达成年的 90%,必需营养素会通过直接或间接效应对大脑发育起到重要作用。那究竟有哪些营养素该早点补充呢?下面揭晓!


●叶酸


叶酸缺乏可损伤 DNA,影响蛋白质或脂质合成,引起神经元的生长和发育改变,补充叶酸能够有效预防胎儿发生神经管畸形。


营养建议:


1. 孕妈在备孕前三个月即开始口服叶酸400微克。怀孕后对于普通的孕妇仍然继续口服叶酸,每天400微克。


2. 叶酸比较丰富的食物主要是深色蔬菜以及瘦肉、动物肝脏等动物性食物。


●DHA


DHA 是一种多不饱和脂肪酸,占大脑总脂肪的30%~45%,有助于宝宝的大脑和视觉神经发育。孕期每日补充DHA不应低于200毫克。宝宝在2岁前建议每日补充DHA不超过100毫克;2到5岁每日补充不超过每日250毫克。


营养建议:


1. 深海鱼类是DHA的良好食物来源。


2. 2岁之内的小宝宝建议额外补充藻油来源的DHA。他们的酶功能发育不完善,加上食量有限,无法从食物中获取足量DHA。


3. 孕妈在怀孕后第三个月就可以开始补充藻油DHA了,此时是宝宝脑细胞和视网膜中形成的关键时期,这个时间及时补充DHA,可以促进宝宝大脑生长和发育。


微信图片_20211109163446.jpg图源于网络


●蛋白质


蛋白质是脑组织发育代谢的重要物质基础,是支持脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质,在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面有重要作用 。


营养建议:


1. 孕妈需适量摄入鸡蛋、瘦肉、豆制品、奶制品等含蛋白质丰富的食物。


2. 婴幼儿一定要保证喝奶量,母乳或配方奶粉是宝宝摄入优质蛋白质的重要来源。


3. 挑食、偏食的宝宝可以适当补充一些乳清蛋白粉以满足生理需求。


●铁


缺铁性贫血和铁缺乏症不仅会损伤婴幼儿智力发育,还会对生长发育造成不利影响。


营养建议:


1. 孕妈在孕中晚期要十分注重铁的摄入,宝宝满4月龄后可以开始补充。


2. 蛋黄、动物肝脏、瘦肉等动物性食物的含铁比较丰富,维生素C可以促进铁的吸收。


3. 宝宝的第一口辅食应该选择强化铁的米粉。


4. 已出现贫血症状的孕妈和宝宝都需要在医师指导下服用铁剂进行补充。


微信图片_20211109163443.jpg

(图源于网络)


●锌


锌缺乏会导致认知迟缓、嗜睡、 淡漠以及生长速度降低,也可引起机体防御机能下降,导致宝宝易出现抵抗力低下。锌对胎儿的生长发育也非常重要,妊娠期缺锌将导致先天性畸形。


营养建议:


1. 富含锌的食物有瘦肉、动物肝脏、鱼、牡蛎、鲱鱼、蛋类以及深色蔬菜等。


2. 宝宝较长时间不爱吃饭,最好带到医院检查一下。如果确诊缺锌的话可以通过食疗配合服用锌剂来给宝宝补锌。


●胆碱


孕妇和婴幼儿是对胆碱需要量特别高的两个群体。胆碱作为体内重要的甲基供体,可对基因甲基化状态产生影响,从而使脑、神经细胞的生长和分化发挥作用。


营养建议:


1. 富含胆碱的食物有蛋类、深色蔬菜、动物肝脏等。


2. 母乳及大部分婴幼儿配方奶粉中含有胆碱成分,再次强调,婴幼儿保障奶量很重要!


微信图片_20211109163439.jpg

图源于网络


●维生素


B族维生素和维生素C均会影响大脑中枢神经系统发育。鉴于参与大脑发育的营养素种类繁多,孕期补充复合维生素和矿物质是值得考虑的。


营养建议:


1. 孕妈和哺乳期妈妈的日常饮食应尽量均衡、丰富,以满足各营养素的需求。若无法从食物获取足量营养素,建议补充。


2. 3岁以内的小宝宝应该喝母乳或婴幼儿配方奶粉,不建议日常服用复合维生素和矿物质,避免部分不易缺乏维生素过量造成危害。


总之,在孕期以及哺乳期、还有宝宝出生后,都要注意营养素的摄入情况。单个或多种营养素缺乏不仅会造成大脑发育不良,还会造成其他严重的后果。


提供充足的必需微量营养素、蛋白质和维生素,能在一定程度上保证宝宝脑部的正常发育。在某些情况下,正确的营养素补充是可以预防严重的、 灾难性的先天性疾病(如神经管缺陷、脑积水、智力发育迟缓和行为问题)。


看到这里,你知道该如何保证宝宝的必须营养素摄入了吗?如果您对孩子的营养问题还有更多疑问,欢迎文末评论区留言哦~

来自:营养智库
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