益生菌的功效近年来逐渐被大众所知,当宝宝出现消化吸收、免疫力等问题时,妈妈们都会想到益生菌。究竟如何选择适合宝宝的益生菌,很多妈妈却不知道,今天营养智库为大家整理了相关信息,希望能帮助到大家。
益生菌有分类
市面上的益生菌可分为3大类:药用型益生菌、保健型益生菌和调理型益生菌。这3类益生菌适合有不同喂养问题的宝宝。
药用型益生菌:用于治疗疾病的产品。包装上有OTC标识的属于药用益生菌,也常被称为益生菌制剂,用于治疗宝宝的炎症或肠胃问题。治疗的菌株、服用时长、服用剂量和服用方法都需要遵医嘱,一般情况下不会长期服用。
保健型益生菌:用于3岁以上人群调节人体机能的保健类产品。包装上有保健食品“蓝帽子”标识。在我国,绝大多数保健食品不可用于3岁以下婴幼儿,因此在选择保健型益生菌时要注意不适宜人群。
调理型益生菌:也就是食品类益生菌,用于周期性地调理人体机能的产品。包装上既没有OTC标识,也没有“蓝帽子”标识,只有食品生产许可证编号“SC”加14位阿拉伯数字。 调理型益生菌需要周期性服用一段时间后慢慢产生相应的生理效果,一般情况下,调理型益生菌在服用3-6个月之后才能感知到身体有变化,并不会像药用益生菌一样短时间内见效。
因此,如果宝宝有急性炎症或急性胃肠道问题,需要在医生的指导下服用药用型益生菌予以治疗;保健型益生菌并不合适3岁以下宝宝服用;调理型益生菌可以长期吃,用于循序渐进调理宝宝慢性炎症或慢性肠胃问题,并且是服用了一段时间后才会体现效果。
这些菌株可用于婴幼儿食品
对应解决问题请查收!
对于调理型益生菌,选错菌株是很多宝宝用益生菌调理却没效果的重要原因之一,针对不同宝宝的需求,需要严格挑选对应的菌株。
目前,可用于婴幼儿食品的益生菌菌株有13种,营养智库按照菌株功能为大家进行了分类:
宝宝过敏体质,建议关注鼠李糖乳杆菌LGG、鼠李糖乳杆菌HN001、罗伊氏乳杆菌DSM17938、短双歧杆菌M-16V和鼠李糖乳杆菌MP108。
宝宝腹泻,建议关注乳双歧杆菌HN019 、鼠李糖乳杆菌LGG、婴儿双歧杆菌R0033 、乳双歧杆菌Bi-07、 鼠李糖乳杆菌MP108 ;乳糖不耐受导致的腹泻关注嗜酸乳杆菌NCFM 。
宝宝便秘,建议关注婴儿双歧杆菌R0033、鼠李糖乳杆菌MP108。
宝宝消化不良,建议关注乳双歧杆菌HN019 、瑞士乳杆菌R0052 、婴儿双歧杆菌R0033 、两歧双歧杆菌 R0071、鼠李糖乳杆菌MP108。
早产宝宝,建议关注短双歧杆菌M-16V。
宝宝体质不同,适用的菌株不一样,并且可用于婴幼儿食品中的益生菌有些也具有类似的功效,因此很多益生菌产品也采用多种菌株联用的方式增强益生效果。
选购益生菌的4大必看项
挑选益生菌产品注意看以下4项指标。
看配方
1. 除了益生菌之外,查看配料表,判断是否添加有益于益生菌增殖的益生元,以及精制糖、香精香料等不适合宝宝食用的减分成分。
2. 加分项:益生元(低聚半乳糖、低聚葡萄糖、低聚果糖等)、麦芽糊精是益生菌的载体。
3. 减分项:葡萄糖、白砂糖、香精香料等。
看适用人群
不同益生菌产品的适用人群不同,购买时看清楚是否适合宝宝年龄,是否含有致敏成分。
看活菌菌数
中国食品工业协会发布《益生菌食品》团体标准,明确规定在保质期内,即食型益生菌食品的益生菌活菌总数须≥107CFU/g。
看剂型
不同的剂型适合不同月龄的宝宝,对于6月龄以下的小宝宝,滴剂型更易于喂养,需要低温储存;对于6月龄以上的宝宝,粉剂冲服时需控制水温不高于40℃。胶囊和片剂都方便携带,但对于宝宝来说难以吞咽。
参考文献:
[1] 邓颖妍,林小洁,张晓洁,等. 婴幼儿食品中的益生菌应用[J]. 现代食品, 2021(21):8-10.
[2] 中华人民共和国卫生部. 卫生部关于公布可用于婴幼儿食品的菌种名单的公告(卫生部公告2011年第25号)[EB/OL].(2011-10-24)[2021-11-14].
[3] 国家卫生和计划生育委员会. 国家卫生和计划生育委员会关于批准塔格糖等6种新食品原料的公告(2014年第10 号)[EB/OL].(2014-05-30)[2021-11-14].
[4] 国家卫生和计划生育委员会. 国家卫生和计划生育委员会关于发酵乳杆菌CECT5716等 3个菌种的公告(2016年第6号)[EB/OL].(2016-05-30)[2021-11-14].
[5] 国家卫生健康委员会. 国家卫生健康委员会关于瑞士乳杆菌R0052等53种“三新食品”的公告(2020年第4号)[EB/OL].(2020-06-02)[2021-11-14].
[6] 国家卫生健康委员会. 国家卫生健康委关于β-1,3/α-1,3-葡聚糖等6种“三新食品”的公告(2021 年第 5 号)[EB/OL].(2021-04-15).