作为生命早期的第一个窗口期，孕妇群体的健康应该受到更多人的关注，其中体重增长就是非常重要的指标。不管是孕早期、孕中期还是孕晚期，孕妈的体重不仅关乎自身健康，还与妊娠结局息息相关。

增重过高，不仅可能导致孕期妊娠糖尿病、不利于后期身体恢复，还会增加巨大儿的风险；增重过低，则不利于母婴营养，影响妈妈乳汁分泌以及宝宝出生体重等。因此，整个孕期孕妈都要好好控制体重。

从膳食指南基本原则中对奶类的强化——奶及奶制品的摄入量从300g增加至300~500g，可以看出奶作为膳食钙和优质蛋白的重要来源，对人体健康益处多多。

对于孕妇这个特殊群体而言，除了叶酸、碘、维生素D的摄入，优质蛋白质、钙、铁的需求也逐步增大，奶、鱼、禽、蛋、瘦肉等的摄入也要相应跟上。但奶类的需求量是高于普通人群的，但喝奶这件事却常常被忽略。

孕妇可以运动吗？怎样运动才是安全的？膳食指南告诉我们，没有特殊情况下，孕妇进行身体活动是安全的。常见的中等强度运动包括：快走、游泳、打球、孕妇瑜伽、各种家务劳动等，具体运动方式，孕妇可根据自身实际情况及孕前习惯进行调整，尽量选择熟悉的活动方式，并且注意量力而行。

很多妈妈因为怕饿着宝宝，没有把握住生后1小时的开奶时间，很容易放弃纯母乳喂养。但新生儿出生3天内，储备能量都可供需求，在体重丢失不超过7%的情况下，妈妈们都应积极开奶，坚持等待乳汁分泌。

这是因为，出生10-30分钟后婴儿即可表现出强烈吸吮能力，生后30分钟-1个小时让宝宝分别吸吮两侧乳头和乳晕各3-5分钟，可刺激乳晕中的腺体分泌敏感气味，吸引其更加主动吸吮以刺激乳头和乳晕神经感受，从而促进催乳激素产生，乳腺反射泌乳而成功下奶。

婴儿生长发育与消化吸收具有特殊性，纯母乳喂养已无法为6月龄后的婴儿提供足够的能量和营养素，所以必须通过引入辅食来满足其需求。而满6月龄时婴儿的口腔运动能力，肠胃消化能力及其对不同口味、不同质地食物的接受能力更一致。

过早添加辅食，尤其是在4月龄前，不仅会使纯母乳喂养时间严重缩短，还可能因婴儿消化系统不成熟而引发胃肠道不适，容易导致喂养困难或增加感染、过敏等风险；过晚添加辅食，易导致营养不良以及缺铁性贫血等各种营养缺乏性疾病。

鸡蛋的营养非常丰富，富含蛋白质、必需脂肪酸、视黄醇、铁、锌等，是适合作为婴幼儿辅食的优质食材之一，但鸡蛋也是宝宝易过敏的食物之一。今年研究表明，鸡蛋添加的最佳时间可能在4~6月龄间。

鸡蛋及蛋类的添加可以从蛋黄开始，且第一次添加要十分慎重：从1/8个鸡蛋黄开始添加，并加适量母乳或者婴儿配方奶/水，调成糊状，或者加入婴儿熟悉的迷糊、肉泥中。第二天可增加到1/4个蛋黄，以此类推，第四天可添加完整鸡蛋黄。但如果期间出现了呕吐、腹泻、严重皮疹等不良反应时应及时停止食用，症状严重应及时就医；不严重可2周后再尝试，如果出现同样的症状，则可能是鸡蛋过敏，需要就医。

据了解，2017年全球5岁以下儿童因气道异物死亡的死亡率达54.4%，我国5岁以下儿童因气道异物死亡的死亡率更是高达85.7%，是5岁以下儿童伤害死亡的首要原因，而进食是造成气道异物的重要原因。

在容易导致进食意外的食物中，鱼刺等卡在喉咙是最常见的进食意外。在婴幼儿逐步尝试家庭食物的过程中，整粒花生、腰果等坚果、果冻等胶状物都有吸入气管的风险，因此不适合2岁内婴幼儿。此外，为避免宝宝被器皿划伤、烫伤，婴幼儿进食时应固定位置，且必须有成人看护，并注意进食场所的安全。

跟2016年的膳食指南相比，新版膳食指南对学龄前儿童膳食的多样性做了强化，明确建议每天食物种类数达12种以上，每周达25种以上，且烹饪油和调味品不计算在内，这就需要家长们格外重视学龄前儿童的饮食搭配。

具体而言：早餐4~5种；午餐5~6种；晚餐4~5种；加餐1~2种。包括谷类、薯类及杂豆类食物，蔬菜、菌藻及水果类食物，鱼、蛋、畜肉及禽肉类食物，奶、大豆及坚果类食物。但要注意的是，同类食物只算1种，比如馒头、花卷、面条、米饭等属于米面类。

不管是挑食、偏食，还是过量进食，都可能导致宝宝营养不良，而营养不良对宝宝的危害较大，不仅不利于宝宝近期的正常生长发育，甚至会增加成年后糖尿病、哮喘以及心血管疾病的患病几率。

一旦宝宝出现一时性的挑食偏食，需要及时、适时地加以纠正：①容许儿童自主选择食物；②家长要以身作则；③鼓励儿童选择多种多样的食物；④为宝宝提供定时定位的进餐制度和整洁温馨的进餐环境。当然，可以通过增加宝宝活动量来增加食欲，同时避免过度进食，养成专注、自主和适量进食的饮食行为。

有一些妈妈总觉得自家孩子瘦小、不长肉，但实际上宝宝的身高体重又是达标的。这是因为宝宝小时候会定期做儿保，但随着年龄的增长，不少家长就忽略了定期监测宝宝成长的重要性，仅通过“感觉”来判定。

家长只有通过科学的监测才能正确地判定孩子的生长发育情况，因此建议学龄前儿童每半年测量一次身高和体重，及时发现和纠正宝宝的营养健康问题，并对膳食进行适当地改善和调整。

借专业之力，助成长之光！本期是奶粉智库《专家说》栏目升级后的第8篇，总第19期文章。希望这篇文章能帮大家进一步了解2022版膳食指南，能够对生命早期1000天引起充分的重视！

（责任编辑：利佳洵）