守护宝宝健康,乳铁蛋白的强大,你必须知道!

作者:岁岁
2024-06-05

当宝宝成长到六个月后,从妈妈身体带来的“母传免疫物质”逐步消耗殆尽,宝宝自己的免疫抵抗系统也在积极构建中,但尚未建立完善,一直到3岁宝宝都处于“免疫抵抗功能不全”的“生理性免疫力低下期”。


在此期间,宝宝更容易受到病毒、细菌的侵扰,尤其夏季高温气候,更容易滋生细菌,所以建议家长们及时为宝宝补充免疫蛋白类物质,如乳铁蛋白,在增强自护力的同时还能调节体内铁离子的平衡。

乳铁蛋白,守护宝宝成长


乳铁蛋白,是乳汁中提取的一种天然物质,是一种具有免疫功能的非血红素铁结合糖蛋白。[1]


“吸铁石”


乳铁蛋白能帮助机体更亲和矿物质铁[1],改善宝宝贫血的症状[2],让家长更放心。


帮助抵抗外敌


乳铁蛋白可以抢夺细菌、病毒赖以生存的铁元素,使病菌、病毒失去营养[3],更能守护宝宝的健康。


呵护肚肚


乳铁蛋白具有多种生物活性,是肠道内双歧杆菌、乳酸菌大军的好搭档[4],让宝宝的肚肚更舒服。


如何维系与增强

宝宝的自护力


宝宝进入幼儿期后,有着强烈的好奇心和求知欲,对外界任何事物都会感兴趣,但此时宝宝的肠道系统和免疫系统尚未发育成熟,这种不成熟使得他们更易被外界环境侵袭。继续母乳喂养是保留乳中免疫蛋白生物活性的最佳方法[5]。


但由于某些原因,不少宝宝无法通过母乳喂养获得相应的营养物质,此时家长们可以选择添加了高活性的足量乳铁蛋白的配方奶粉来喂养宝宝。


乳清蛋白

来之不易


牛乳中乳铁蛋白的含量较少,约为0.02-0.35mg/ml [6] ,且提取的工艺非常复杂。


乳清蛋白

有好搭档


研究表明,乳铁蛋白摄入后,并非直接进入血液[7],而是与小肠上皮细胞中的免疫细胞结合,来守护肠道的健康。


夏季,细菌滋生速度快,家长要在宝宝的衣、食、住、行等各个方面多多注意。为宝宝提升自护力,还要在选择配方奶粉时多多留意关键营养成分的添加。



参考文献:

[1] 张同童,柳晓丹,陈西,梅晓宏.乳铁蛋白的研究进展.中国乳品工业.2016年第44卷第12期.

[2] PULINA M, SOKOLOV A, ZAKHAROVA E. et al. Effect of lactoferrin on consequences of acute experimental hemorrhagic anemia in rats[J]. Bulletin of experimental biology and medicine, 2010.149(2):219-222

[3] HARMSEN M C, SWART P J, BETHUNE M P D. et al. Antiviral effects fo plasma and milk proteins: lactoferrin shows potent activit against both human immunodeficiency virus and human cytomegalovirus replication in vitro [J]. Jouranl of Infectious Diseases, 1995.172(2)380-388

[4] Hu W, Zhao J, Wang J, et al. Transgenic milk containing recombinant human lactoferrin modulates the intestinal flora in piglets[J]. Biochem Cell Biol, 2012,90(3):485-496

[5] 杨静静,庞广昌. 母乳中免疫成分及其对婴儿免疫发育作用的研究进展[J].食品科学.2006,27(10):641-644.

[6] Mauro F, Gabriella F, Fabio P, et al. H NMR relax metric characterization of bovine lactoferrin[J]. J Inorg Bionchem,2004,98:1421-1426.

[7] WAKABAYASHI H, KUWATA H, YAMAUCHI K, et al. No detectable transfer of dietary lactoferrin or its functional fragments to portal blood in healthy adult rats[J]. Biosci Biotechnol Biochem,2004,68(4):853-860

来自:奶粉智库网
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