确保宝宝全面获取成长所需的营养,关键在于促进高效吸收!只有营养被身体充分吸收利用,才能为宝宝的健康成长奠定坚实的基础。因此,在喂养过程中,我们不仅要关注食物的营养价值,更要注重提升营养的吸收效率。
宝宝吸收不好,是胃的问题吗?
其实并不是宝宝吃得多,吃得勤就一定能健康强壮,更要看肠道吸收的效果。
宝宝吸收如果不好,家长们通过看宝宝的便便就能知道。排便次数减少,排便困难、便便里有白色的奶渣子、有臭味等都是宝宝肠胃吸收不好的症状。
如果宝宝吸收不好很严重,还可能出现湿疹、过敏性肠炎等情况。
家长们想要改善宝宝的消化、吸收能力,首先要让宝宝的肠道健康起来,可以“内、外”一起发力。
01
“内”是指要给宝宝选对口粮
肠道吸收的好坏,跟口粮中的营养是否好吸收息息相关。
奶粉,是宝宝获取营养的重要来源之一。奶粉中的营养只有被充分的吸收,才能有效的转化为能量,为身体所用,满足宝宝生长发育的需求。
高含量的乳清蛋白
母乳是婴儿最佳的营养来源。初乳中乳清蛋白与酪蛋白的比例为90:10[1],乳清蛋白乳凝块小[2],适于新生儿早期消化功能不成熟阶段的消化吸收。
Α-乳白蛋白在乳清蛋白中的占比较高,约为20%-25%[3],是必需氨基酸与支链氨基酸的良好来源,色氨酸的含量高。
亲和营养:OPO结构脂
母乳的脂肪产能较高,是婴儿生长发育过程中所需能量的主要来源。
研究证明,提高婴儿配方奶粉中β-棕榈酸(OPO结构脂肪),使其更近似于母乳中脂肪酸组成的sn-2棕榈酸的含量,让婴儿小肠内脂肪酸的吸收更顺畅,流失得更少[4-9]、减少便便中的不溶性钙皂[9]等,更能呵护宝宝的肠道。
肠道护卫:低聚果糖
低聚果糖作为肠道内双歧杆菌和乳酸杆菌的食物,是肠道内微生态环境的守护者[10,11];同时,它的存在能够让小肠运动起来[12],且更易于小肠对矿物质的吸收[13]。
02
“外”指的是培养好的习惯
比如4个月以内的宝宝可以做一做被动操;4个月以后的宝宝可以翻身、爬行;当宝宝能走路时,可以带宝宝去空气新鲜,空旷、安全的地方玩。多做运动可以让宝宝的肠道更有活力。
此外,宝宝哭闹可能并非是饿了。家长要学会辨别宝宝哭闹的原因,正确应对,并按需喂养,也是护肠的重要一环。
只有做到了“内外兼修”,才能让宝宝吸收好营养,成长得更好!
参考资料:
[1] 姜红,李向红,王薇,宋振凤,王萃,王启红,邵长荣,张沂洁.高乳清蛋白婴儿配方奶对新生儿生长发育及氨基酸代谢的影响.实用儿科临床杂志.2012年10月第27卷第19期.
[2] 张红梅,赖建强.乳清蛋白对婴幼儿生长发育影响的研究进展.中国食物与营养.2011,17(9):67-71.
[3] whey protein. Alternative Medicine Review, 2008,13(4):341-347.
[4] 张雅莉,蔡美琴.β-棕榈酸(OPO结构脂肪)对婴幼儿肠道健康的促进作用.临床儿科杂志.2015年10月第33卷第10期.
[6] Carnielli VP, Luijendijk IH, van Gioudoever JB, et al. Struetural position and amount of palmitic acid in infant formulas: effects on fat, fatty acid and mineral balance [J]. JPediatr Gastroenterol Nutr, 1996,23(5):553-560.
[7] Carnielli VP, Luijendijk lH, van Goudoever JB, et al. Feeding premature newborn infants palmitic acid in amounts and stereoisomeric position similar to that of human milk: effects on fat and mineral balance [J]. Am J Clin Nutr, 1995,61(5):1037-1042.
[8] Carnielli VP, Luijendijk lH, van Beek JB, er al. Effect of dietary triacylglycerol fatty acid positional distribution on plasma lipid classes and their fatty acid composition in preterm infants [J].Am J Clin Nutr,1995,62(4):776-781.
[9] López-López A, Castellote-Bargalló Al, Campoy-FolgosoC, er al. The influence of dietary palmitic acid triacylglyceride position on the fatty acid, calcium and magnesium contents of at term newborn faeces [J]. Early Hum Dev,2001,65(Suppl):S83-S94.
[10] 王金海,冯珊,朱宏阳,李泳宁,林伟玲.低聚果糖生理作用及应用研究进展.海峡药学.2015年第27卷第7期.
[11] Li D,Kim JM, Jin Z,et al. Probiotic effectiveness of inulin extracted from edible burdock[J]. Anaerobe,2008 ,14 :29-34.
[12] 薛山.低聚果糖生物学功效及生产技术的研究新进展[J].食品工业,2012,33(4):115-119.
[13] Heuvel E, Muijs T, Brouns F,et al. Short-chain frueto oligosaccharides improve magnesium absorption in adolescent girls with a low calcium intake[J]. Nutrition Research,2009 ,29(4):229-237.