宝宝一出生就来到一个充满病毒和细菌的环境，但由于宝宝的免疫系统并未发育完全，所以宝宝容易生病，尤其是在肠道以及呼吸道方面，比如腹泻、感冒等。在这种情况下，免疫力是宝宝最好的医生，那究竟应该如何帮助宝宝提高免疫力呢？下面我们就来看看吧~

想要提高婴幼儿免疫力，离不开两大免疫系统助力

大部分的宝宝在婴幼儿时期都遭遇过腹泻、感冒，这主要是宝宝自身免疫系统并未发育完善的原因。如果将宝宝的身体比作一个国家，那么免疫系统就是国防系统，外界的细菌、病毒就是外敌，免疫力则是作战能力的表现，如果免疫力不够强大，那么宝宝就会生病。所以从婴儿期到老年期，健康且强大的免疫系统都发挥着至关重要的作用。完善的免疫系统由两大方面组成：非特异性免疫和特异性免疫。

非特异性免疫——先天性免疫反应

先天性免疫系统相当于国防系统的小士兵，面对所有的外敌，包括物理屏障和化学屏障。物理屏障包括皮肤、粘膜等，并得到化学和微生物屏障的进一步支持，这些屏障有助于排斥不良生物。如果病原体侵入这些物理屏障，它就会遇到先天免疫系统的其他元素，如特殊的白细胞、吞噬细胞等。此外，还有一类非常重要的先天性免疫系统元素——微生物种群[1]，它们生活在我们肠道内壁上，积极地与有害菌竞争并刺激免疫系统，可以在病原体病变之前就销毁它们。

特异性免疫——适应性免疫反应

如果病原体想方设法突破先天性免疫系统的防御，那么就轮到适应性免疫系统出手了。适应性免疫系统就相当于特种兵，打败敌人的方式更加精准，并且作战后还会建立“数据库”。如果下次有同样的外敌入侵，就能快速做出反应，消灭病原体，这种机制就叫做免疫记忆，需要后天获得。 

肠道免疫，婴幼儿免疫系统的基石

宝宝出生后，环境中存在着许多不可见的微生物，这些微生物在宝宝免疫系统的搭建过程中发挥着至关重要的作用。虽然部分细菌、病毒对健康存在潜在危险，但是人体本身就不是无菌的个体。宝宝的皮肤、呼吸道和整个胃肠道都分布了有害菌、中性菌、共生菌，维持着相互的共生关系。据资料显示：全身70%~80%的免疫细胞都分布在肠道相关淋巴组织中，所以肠道共生菌对肠道黏膜免疫系统的发育和成熟起着重要作用。比如共生菌通过可能涉及免疫系统的机制来防止致病菌的定植和感染。 

所以对于宝宝而言，建立健康的肠道微生物群会产生健康的肠道，也是维持健康免疫功能和保护有害病原体的重要因素。但是对于宝宝而言，自然生产时在阴道分娩过程中会获得一部分母体微生物。此后随着母乳的摄入并消化，部分微生物开始定居于婴儿肠道。所以如果宝宝的菌群失衡了，那么就可能会出现肠道及呼吸道疾病。对此，据大量的体外和体内数据表明益生菌菌株在提高免疫力和保护免受感染方面起着积极作用，特别是在婴儿和老年人等弱势群体，所以除了保证良好的饮食习惯，从外界补充益生菌也是一个不错的选择。

好“菌”队或将突破难题给予婴幼儿强大的保护力

虽然补充益生菌很重要，但是对于宝宝而言，选对“菌株更关键”，因为在每个菌属中，有不同的菌种，在每个菌种中又存在不同的菌株或亚种（品种），菌株才是针对不同症状的“利刃”。目前在为多种健康提供益处而研究的众多益生菌菌株中，动物双歧杆菌（属)亚种乳酸杆菌(种)和鼠李糖乳杆菌 (种)是两种广受市场追捧的益生菌。

要深入了解这两株益生菌的前世今生，最有发言权的莫过于它们的发现者以及注册商标所有者——恒天然了。上世纪90年代末，这家新西兰知名的乳品营养公司就从酸奶发酵物和干酪中分别开发出了SureStart™ BifidoB HN019™（乳双歧杆菌） 和LactoB HN001™（鼠李糖乳杆菌）。几十年来，恒天然对这两款自家产的益生菌可谓了解深厚。在婴幼儿健康领域，公司也进行了大量的科学和临床实验，全方位研究这两种益生菌原料能够为婴幼儿人群带来的诸多益处。

今天，我们特别邀请了恒天然公司，为《奶粉智库》公众号的读者，分享针对SureStart™ BifidoB HN019™（乳双歧杆菌）益生菌的多年研究成果，帮助我们中国的消费者更好地学习益生菌原料的“硬”知识，在疫情蔓延的当下，更有的放矢地挑选真正能带来健康益处的消费品端益生菌产品。

根据恒天然研究显示，BifidoB HN019™（乳双歧杆菌）能够在胃和胃肠道胆汁酸的低PH环境中存活，而且该菌株可以帮助改善肠道微生物菌群，进而改善整体的肠道免疫健康，最终为婴儿健康的免疫系统助力[3'4]。 另一方面，我们注意到，若免疫系统发育得不成熟，那么外界的病毒和细菌就可能趁虚而入，引发腹泻。腹泻也是婴幼儿常见的疾病之一。当宝宝肠道发生感染后，肠道上皮释放趋化因子和促炎分子，导致上皮屏障功能障碍和持续腹泻。对这一问题，恒天然的另一项临床研究显示，BifidoB HN019™（乳双歧杆菌）可以提供一种天然的防御机制，用以防止致病细菌入侵引起胃肠道感染。

同时，恒天然进行的另一项临床研究中，BifidoB HN019™（乳双歧杆菌）显示出针对轮状病毒和大肠杆菌感染的一定防御功效。恒天然随机邀请了300多名2至5岁儿童参与该项临床试验，其中部分儿童定时定量服用BifidoB HN019™（乳双歧杆菌）。后期检测显示，与仅服用安慰剂的儿童组别相比，服用BifidoB HN019™（乳双歧杆菌）儿童中腹泻和发热的发生率均有所降低[5]。恒天然的研究人员认为，这可能是因为BifidoB HN019™（乳双歧杆菌）在肠道上皮细胞上具有很强的粘附性，能在一定程度上降低病原体的粘附，在肠道内“抢位”，帮助宝宝获得健康的肠道菌群。

恒天然的研究还发现，2岁以内的宝宝反复呼吸道感染发病率最高。由于身体发育不成熟，免疫功能相对低下，加上内在和外在一系列易发因素，导致宝宝容易发生反复呼吸道感染，比如感冒、支气管炎、肺炎等。对此，恒天然进行了一项随机试验，选择64名 9-15个月婴幼儿中的部分婴幼儿定时定量服用BifidoB HN019™（乳双歧杆菌）。3个月后，与没有食用添加BifidoB HN019™（乳双歧杆菌）益生菌的较大婴幼儿奶粉的婴幼儿相比，在服用了BifidoB HN019™（乳双歧杆菌）益生菌的较大婴幼儿奶粉的婴幼儿家长的报告中显示：这些婴幼儿与他们之前相比，约减少了50%的冬季感冒和流感等呼吸道感染[6]。

听了这么多关于SureStart™ BifidoB HN019™（乳双歧杆菌）的满满干货，最后还是要再次提醒各位宝妈：益生菌好处多，选择益生菌产品或含益生菌的产品时也切记盲目，一切以科学证据说话，注意菌株以及提供菌株背后的品牌口碑与实力，认准大品牌，毕竟好“菌”队很关键哦~

**特别提醒：本文初衷无意推荐任何品牌的产品、保健品或药品。对于任何健康问题的预防及治疗，请读者咨询相关有资质资质的医疗机构/医师意见及建议，并遵医嘱。

参考文献（原文多发布于国外期刊，下列中文翻译仅供参考）

[1].Rutherfurd-Markwick KJ, Gill HS (2004) Probiotics and immunomodulation. In: Diet Hum. Immune Funct. Humana Press, pp327–344[1] Rutherfurd-Markwick KJ, Gill HS，(2004) 益生菌与免疫调节。In: Diet Hum. Immune Funct. Humana Press，第327 – 344页[2]. Dekker J, Xu L, Hong Q, Xiaoyang S. Bifidobacterium animalis subsp. lactis HN019 protects against respiratory tract infections in Chinese infants. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2017;64(Supplement 1):760.[2] Dekker J, Xu L, Hong Q, Xiaoyang，双歧杆菌亚种 HN019预防中国婴儿呼吸道感染。《胃肠病学杂志》2017年：64（补编1）：第760页。[3]. Gopal PK, Prasad J, Gill HS (2003) Effects of the consumption ofBifidobacterium lactis HN019 (DR10TM) and galacto-oligosaccharides on the microflora of the gastrointestinal tract in human subjects. Nutr Res 23:1313–1328[3] Gopal PK, Prasad J, Gill HS (2003) 乳糖双歧杆菌HN019 (DR10TM)和半乳糖寡糖对人体胃肠道菌群的影响减轻23：第1313 – 1328页[4]. Sanders ME (2006) Summary of probiotic activities of Bifidobacterium lactis HN019. J Clin Gastroenterol 40:776–783.[4] Sanders ME (2006) 乳双歧杆菌HN019益生菌活性综述，临床肠胃病学杂志40：第776-783页。[5]. Hemalatha R, Ouwehand AC, Forssten SD, Geddan JJB, MamidiRS, Bhaskar V, Radhakrishna KV. (2014) A community-basedrandomized double blind controlled trial of Lactobacillus paracasei andBifidobacterium lactis on reducing risk for diarrhea and fever in preschoolchildren in an urban slum in India. Eur J Nutr Food Saf 4:325–341.[5] Hemalatha R, Ouwehand AC, Forssten SD, Geddan JJB, MamidiRS, Bhaskar V, Radhakrishna KV。(2014)在印度一个城市贫民窟进行的以社区为基础的干酪乳杆菌和乳酸双歧杆菌降低学龄前儿童腹泻和发热风险的双盲对照试验。Eur J Nutr Food Saf 4：第325-341页。[6]. Dekker J, Xu L, Hong Q, Xiaoyang S (2017) Bifidobacterium animalis subsp. lactis HN019 protects against respiratory tract infections in Chinese infants. J Pediatr Gastroenterol Nutr 64:760.[6] Dekker J, Xu L, Hong Q, Xiaoyang S (2017) 双歧杆菌亚种 HN019预防中国婴儿呼吸道感染。. J Pediatr Gastroenterol Nutr 64 ：第760页。