宝宝的消化吸收问题一直是育儿过程中最常见的问题，宝宝消化吸收不好除了会导致绿便、腹泻、胀气等显性问题，也会影响宝宝对营养物质的吸收，影响宝宝免疫系统的发育。那么奶粉喂养的宝宝如何挑选好消化的奶粉呢？了解这些好消化或能有助于消化吸收的营养物质很重要。
（这些营养成分不一定会同时出现在一款奶粉里，但是了解他们后，能在选择奶粉时有的放矢，方便找到想要的配方）
一、蛋白质类
蛋白质是宝宝细胞组织、骨骼、各个脏器生长发育的重要物质，是生命的物质基础。在选择奶粉时首先应该注重蛋白质的消化利用率。
1、 乳清蛋白
乳清蛋白是营养价值很高的一类优质蛋白，主要成分为α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、免疫球蛋白和乳铁蛋白，素有“蛋白之王”的美誉，其富含人体所需的8种必需氨基酸，配比合理，消化吸收率高，非常符合人体的需求。在母乳蛋白中有70%左右为乳清蛋白，吃母乳的宝宝大便软、量少、不易腹泻和便秘。
为了让宝宝更好地消化利用配方奶粉中的蛋白质，降低消化负担，1段配方奶粉中的乳清蛋白也普遍调整为60%左右，也就是乳清蛋白：酪蛋白=60:40，一般在2、3段会增加酪蛋白的比例来增加宝宝的饱腹感，这也是为什么有的宝宝初次吃2段，要是转奶不当就易腹泻的原因之一。不过也有奶粉在2、3段中一直维持比较高的乳清蛋白比例。
2、酪蛋白磷酸肽（CPP）
酪蛋白磷酸肽来源于牛乳酪蛋白，是一种肽链，严格说不属于蛋白质。能够与钙、铁、锌发生螯合反应，避免与磷酸、草酸、植酸等物质结合而沉淀，有效促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收。
3、水解蛋白
水解蛋白是指利用酶解法，将乳清蛋白和酪蛋白水解为小分子肽链片段或氨基酸。根据不同水解程度，分为适度水解蛋白、深度水解蛋白、氨基酸等。水解后降低了蛋白质的致敏性，蛋白分子变得更小，让宝宝更好消化吸收。除了特殊配方奶粉，很多普通奶粉中可能额外添加一定比例的水解蛋白来降低致敏/大分子蛋白的量。
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二、脂类
脂肪是人体重要的能量物质之一，维持着宝宝大脑、心脑血管组织、视力等的发育与正常功能。脂肪消化吸收不好，不仅影响发育，也可能导致腹泻、便秘等消化异常现象。在配方奶粉中，添加以下脂肪比较好消化。
1、OPO结构脂
这是一种结构上非常接近母乳脂肪的不饱和脂肪酸，学名为1,3 -二油酸 2-棕榈酸甘油三酯。研究显示，母乳中的脂肪有98%是甘油三酯，甘油三酸酯中70%棕榈酸连在2位上，不饱和脂肪酸主要链接在1、3位上，即OPO结构脂。为了让配方奶粉也能含有较多的OPO结构脂，人们用酶法脂交换技术将植物棕榈油的上的不饱和脂肪位置进行置换，提高2位棕榈酸的比例高达40%以上。
这种模拟母乳脂肪结构的脂肪酸，能够大大提高宝宝对脂肪的消化吸收能力，软化大便，减少钙离子在肠道中的皂化而引起的便秘，同时提高钙的利用率，支持宝宝骨骼的发育。此外，OPO结构脂，还能帮助肠道益生菌的增殖，助于平衡肠道微生态平衡，，维持肠道健康状态。
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三、益生元
1、低聚半乳糖（GOS）
低聚半乳糖在人乳中含量较多，宝宝出生后肠道中的双歧杆菌菌群的建立很大程度上依赖母乳中的GOS成分。其具有较强的耐酸性、耐热性，不会在加工时因高温杀菌或胃酸分解而失去应有的特性，其稳定性优于低聚果糖。低聚半乳糖是唯一能被肠道中常见的8种益生菌利用的益生元，又是母乳中的重要成分，所以在配方奶粉中最为常用，有时也与低聚果糖联合使用。
2、低聚果糖（FOS）
低聚果糖多以菊芋粉为原料制得，具有双岐杆菌、乳酸杆菌等有选择性增殖作用。可减少和抑制肠内腐败物质的产生，抑制有害细菌的生长，调节肠道内平衡；能促进微量元素铁、钙的吸收与利用。在婴幼儿配方奶粉中常与低聚半乳糖联合使用。
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好了，了解了这么多营养元素，你对哪个印象最深刻呢？如果记不清的话，那就赶快收藏本文，在选奶粉时参考一下吧~
