3-5岁儿童喂养指南来啦~妈妈们快收藏起来!

作者:岁岁
2024-12-24

3-5岁的学龄前孩子正处于快速生长发育的黄金时期,他们对能量和各类营养素的需求相较于成人更为旺盛。因此,家长们务必重视这一阶段的营养补充与良好饮食习惯的培养。以下是《中国居民膳食指南(2022)》为3-5岁儿童提出的喂养核心准则,建议家长们仔细阅读并实践。


准则一:食物多样,规律就餐自主进食,培养健康饮食行为


3-5 岁的宝宝处于学龄前阶段,这个阶段的宝宝膳食也应该做到多样化,建议平均每天 12种以上的食物,每周吃到25 种以上。


宝宝在吃饭时,要注意尽量定时定位,吃饭时细嚼慢咽,但也不要拖太长时间,尽量把吃饭时间控制在 30 分钟以内,同时,家长尽量不要喂饭,要让宝宝自己拿着筷子或勺子吃饭,如果宝宝有挑食或偏食的行为,那家长首先要做到的是,不要逼迫责骂,我们要允许孩子自主选择食物,只要不是某一大类食物都不吃,那有一点自己的饮食小偏好,也不是什么大问题,其次家长要以身作则,如果家长自己挑食偏食,那对孩子潜移默化的作用也非常大。


最后如果孩子某一大类食物都不吃,就可能对身体健康有一定的影响,比如有的孩子几乎所有蔬菜都不喜欢吃,那家长就要想一点办法,在烹饪、摆盘等方面下下功夫,比如胡萝卜可以用破壁机打碎和面,青菜可以切碎和馅包饺子,小番茄可以切成小兔子形状,西兰花可以摆成圣诞树形状等,让孩子对食物产生兴趣,进而慢慢接受。


按食物类别建议


按餐次建议


准则二:每天饮奶,足量饮水,合理选择零食


这个阶段的宝宝虽然生长发育比婴儿期有所放缓,但整体的生长速度还是很快,对于矿物质钙的需求也很旺盛,奶和奶制品中的钙,不仅含量丰富,还非常好吸收,是钙的最好来源,所以,家长每天可以给孩子喝 300一500mL的牛奶或等量的奶制品。


给孩子选饮品时首选白开水,不喝甜饮料,建议 2-3 岁的孩子不摄入添加糖,4-5 岁的孩子每天添加糖的摄入量要控制在50g以内。


零食可以在两顿饭中间再吃,别让零食影响宝宝正常吃饭。在选择零食时,爸爸妈妈们也要注意:


①不给宝宝选择高盐、高糖、高油脂的零食,规避可能含有反式脂肪酸的食品,像薯片、虾条、糖果、点心、冰淇淋等;

②酸奶、牛奶、天然奶等奶制品,新鲜水果蔬菜和坚果可以作为首选;

③不喝或少喝甜饮料

④注意保证零食安全卫生

⑤避免吃整粒的豆类和坚果,以及整颗的圆形水果如葡萄、小番茄、桂圆等,黏糊糊食物如汤圆等也尽量少吃或不吃,以免呛入气管造成窒息,如果一定要吃,可以将坚果磨碎或打糊,水果切成小块。


推荐和限制的零食


准则三:合理烹任,少调料,少油炸


培养学龄前儿童清淡口味,有助于预防和控制血压,形成一生的健康饮食行为,因此,建议 2-3 岁的宝宝每天盐摄入量<2g,4-5 岁宝宝<3g。


在给孩子做饭时,不仅要注意少放盐,像鸡精、味精、生抽、鼓油、酱油、蝇油等调料都要少放或不放,一些盐含量较多的食物,如香肠、腊肠、火腿、咸菜、饼干、薯片、方便面等,都不建议孩子常吃。


在烹调方式上,尽量少用油炸、烧烤、油煎等高温方式,选择蒸、煮、炖等低温烹调方式,既能保留更多的营养素,还有利于保持清淡口味。


准则四:参与食物选择与制作,增进对食物的认知和喜爱


3-5 岁的孩子已经具备了一定的生活自理能力,他们的自主性和好奇心快速发展,学习能力和模仿能力也明显增加,让孩子多多认识、接触和感受食物,能增进孩子对食物的认知和喜爱,进而有助于培养健康饮食行为和建议基本营养健康意识。


比如,去超市或市场时,可以带着孩子一起选购食物,帮助孩子认识不同的蔬果肉蛋,在家里也可以让孩子帮忙洗菜洗水果,有机会的话,还可以带孩子去农田认识农作物,去果园采摘水果,自己在家一起种植蔬菜、蘑菇等,激发孩子对食物的兴趣和热爱。


准则五:经常户外活动,定期体格测量,保障健康成长


经常进行一些户外活动,有利于促进孩子生长发育,预防超重肥胖和近视,建议 3-5 岁的宝宝每天身体活动的总时间保证 3 个小时,其中至少2个小时的户外活动,强度稍大一点的活动总时长要保证不少于 1个小时,同时尽量不让孩子看电子产品,如果一定要看,每天控制在1 小时内。

来自:奶粉智库网
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