最近deepseek很火，大家听说过吗?这个AI可以给我们解答各种生活问题，对于学生可以提供作业辅导，上班族能辅助撰写工作文案，老人更是可以通过语音交互提供健康知识、天气预报和新闻解读。

充满好奇心的小编也问了它一个问题：如果从所有的维生素和矿物质中选出一项必须补的营养素，你会选哪个?

下面就是DeepSeek的回答了。

为什么选维生素D?

关于为何选择维生素D，deepseek也是给出了4点理由，小编看了觉得很有道理。

普遍缺乏：

在全球范围内，维生素D缺乏已成为一个不容忽视的健康问题，尤其在日照不足的地区以及长期在室内工作的人群中，其普遍性更为明显。

根据《世界卫生组织维生素与矿物质营养指南》(2023)，维生素D缺乏在全球多个地区均呈现出高发态势，特别是在高纬度地区、城市化密集区以及室内工作环境普遍的国家。

多种健康作用：

维生素D在人体内发挥着多种关键作用，其对骨骼健康的贡献尤为突出。维生素D能够促进肠道对钙的吸收，进而有助于骨骼的矿化和强度维持，是预防骨质疏松、佝偻病等疾病的重要营养素。

然而维生素D的功能远不止于此，它还积极参与调节免疫系统功能，维持肌肉力量和平衡，减少跌倒风险;此外，近年来的研究还揭示了维生素D在心血管健康方面的积极作用。

难以从食物中获取：

虽然某些食物，如油性鱼类(如鲑鱼、鲭鱼)、蛋黄、强化食品(如某些牛奶和谷物制品)含有一定量的维生素D，但这些食物中的维生素D含量往往不足以满足成人每日推荐摄入量。

日照不足：

随着科技的发展和工作模式的转变，越来越多的人倾向于在室内工作或娱乐，减少了户外活动的时间，从而减少了接触阳光的机会。

不选其他营养素的原因?

紧接着，小编又问它：不选维生素ABCE的理由。

01 维生素A：

➤理由：维生素A广泛存在于动物性食物(如肝脏、蛋黄)和植物性食物(如胡萝卜、菠菜)中，普通人通过均衡饮食通常可以满足需求。

➤风险：过量补充维生素A可能导致中毒，尤其是通过补充剂形式。

02 维生素B族(如B12、叶酸)：

➤理由：维生素B族(如B12、叶酸)虽然对能量代谢和神经系统至关重要，但B12主要存在于动物性食物中，素食者可能需要额外补充，但普通饮食者通常不缺乏。

03 维生素C：

➤理由：维生素C广泛存在于新鲜水果和蔬菜中(如橙子、草莓、辣椒)，普通人通过饮食通常可以满足需求。

➤风险：过量补充维生素C可能导致胃肠不适或肾结石。

04 维生素E：

➤理由：维生素E在坚果、种子和植物油中含量丰富，普通人通过饮食通常不缺乏。

➤风险：过量补充可能增加出血风险。

终极建议

最后，小编让它给了一份普通人日常补充营养素的建议。

为普通人提供一份日常补充营养素的终极建议，目标是帮助大多数人通过饮食和必要的补充剂，维持全面均衡的营养摄入，同时避免过量或不足的风险。以下是具体建议：

01 日常饮食建议

多样化饮食：每天摄入多种食物，确保营养全面。

02 重点食物类别

蔬菜和水果：每天至少5份，提供维生素C、叶酸、钾、纤维等。

全谷物：如燕麦、糙米、全麦面包，提供B族维生素、镁、纤维。

优质蛋白质：如鱼类、瘦肉、豆类、坚果、鸡蛋，提供铁、锌、B12等。

乳制品或替代品：如牛奶、酸奶、豆奶，提供钙和维生素D。

健康脂肪：如橄榄油、坚果、鱼类，提供维生素E和Omega-3脂肪酸。

03 可能需要的补充剂

维生素D：[1]

推荐理由：日照不足或饮食中缺乏。

剂量：每天400-2000 IU(根据日照和饮食情况调整)。

Omega-3脂肪酸：[2]

推荐理由：如果鱼类摄入不足。

剂量：每天250-500 mg EPA+DHA。

复合维生素：

推荐理由：适合饮食不均衡或特殊人群(如老年人、孕妇)。

剂量：选择低剂量、全面的复合维生素，避免过量。

钙：[1][3]

推荐理由：如果乳制品摄入不足。

剂量：每天500-600mg(与维生素D一起补充)。

04 特殊人群的额外建议

孕妇补充叶酸(400-800mcg/天)和铁(根据医生建议)。

老年人补充维生素B12(因吸收能力下降)和钙+维生素D(预防骨质疏松)。素食者补充维生素B12、铁和Omega-3(藻油来源)。

运动量大的人补充镁和电解质(如钾、钠)。

最后deepseek总结了大多数营养素通过均衡饮食就能满足，但是维生素D、Omega-3等却需要额外补充。并且它还提醒大家，不能盲目补充，要在医生或营养师的指导下进行个性化调整。