粉哥导读:
目前有许多家长在给宝宝挑选奶粉时,都会特别考虑羊奶粉。但目前已经通过新国标注册的3段羊奶粉已有123款,怎么选更适合宝宝体质的羊奶粉?粉哥这就来给大家支招,只需4步就能轻松选择~
营养优势佳
123款新国标羊奶粉
据奶粉智库&婴童智库发布的《2023年中国羊奶粉消费者调研报告》,羊奶“分子小,更易消化和吸收”以及“低致敏”,是大部分消费者选择羊奶粉的两大核心原因。同时,羊奶天然含有丰富的营养成分,如乳源乳铁蛋白、乳源核苷酸、乳源活性蛋白OPN、乳源类HMOs等,都正好契合了新世代父母的喂养需求。
粉哥特意统计了目前已通过新国标注册的3段羊奶粉,已有50家乳企、旗下123款3段羊奶粉通过了新国标注册,占新国标3段奶粉总注册数的30.4%。具体情况如下图:
羊奶粉怎么选?
只需这4招
那宝妈们怎么选到更心仪的羊奶粉呢?与选择牛奶粉一样,一般一款优质的羊奶粉通常具备几个特点:品牌强、奶源优、配方好、含量高等。大家在选购时可以从这几个维度进行对比,就能更加轻松地选出适合自家宝宝的羊奶粉了。
1、看品牌:
在选择羊奶粉时可以先看品牌,因为一般实力强劲的品牌,其产品质量、品牌信誉与口碑也都不错,“踩雷”几率更低。
①品牌产业实力
在判断一个品牌的综合实力时,可以先看其品牌产业实力。品牌产业实力主要看其是否为全产业链建设,比如是否有自有奶源?从源头把控奶源质量;是否有自有工厂?做到生产加工条件对产品质量的可控。像佳贝艾特、金领冠悠滋小羊、蒙牛朵拉小羊初赐、宜品、朵恩、和氏、蓝河等羊奶粉在全产业链上实力都较为强劲。
②品牌知名度
当然,品牌知名度也是品牌实力的体现。一般品牌知名度越强,就意味着消费者喜爱度更高、产品认可度更高。大家可以查看奶粉智库每月月初发布的羊奶粉热搜榜,通过查看上榜的品牌及产品来判断其品牌热度度,能上榜的通常都是综合数据靠前、用户认知度较高的品牌及产品,可以作为大家选羊奶粉的参考。比如下图2024年7月羊奶粉热搜榜中的Top5羊奶粉系列:佳贝艾特悦白、金领冠悠滋小羊、宜品蓓康僖启铂、蓝河绵羊奶粉、宜品蓓康僖。
2、看奶源:
奶源是奶粉的基石,也是影响奶粉品质的重要因素之一。除了羊奶天然富含A2蛋白的优势外,目前很多羊奶粉在奶源方面也积极进行创新,比如逐渐细分出来的“山羊奶源”或者“绵羊奶源”,或是有机羊奶源等,大家可以依据自身情况考虑。
①山羊奶
山羊奶中脂肪球结构较小,宝宝更易吸收消化;同时其过敏因子酪蛋白含量更低、母乳低聚糖(HMO)含量更高[1],适合易敏感和免疫差的宝宝。山羊奶源的代表产品有佳贝艾特悦白、飞鹤星飞帆卓舒、君乐宝臻唯爱、金领冠悠滋小羊、蓝河春天羊、和氏莎能、雅泰朵恩、百跃菁优等。
②绵羊奶
据了解,绵羊奶的分子结构小,在消化吸收和脂类代谢方面有比较突出的优势;在蛋白质方面,其天然乳铁蛋白也比较丰富[2]。绵羊奶奶源的产品也因其在消化吸收和免疫方面的不错表现,受到了众多消费者关注与认可。代表品牌有蓝河、宜品、欧士达、百跃、羊羊100、宜贝儿、贝特佳等。
③有机+羊
随着大众对绿色、健康、有机生活理念的追求,将有机与羊奶粉相结合也成为了目前奶粉选择的新方向。但由于有机羊奶粉的生产对品牌实力要求很高,所以目前真正的有机羊奶粉只有佳贝艾特晶绽这一款,更多的则是有机羊奶源版奶粉。相关代表产品有佳贝艾特晶绽、伊利金领冠悠滋小羊有机奶源版、宜品蓓康僖启铂有机奶源版、宝乐滋羊奶粉、和氏莎能羊奶粉等。
3、看原料及配料:
奶粉的原料及配料也是影响奶粉品牌在的重要因素之一。
①生鲜乳
近年来,生鲜乳凭借奶质更新鲜、在加工中能保留更多营养成分、污染可能性更少、口味更纯正等优点,受到很多宝妈关注。粉哥统计了123款新国标3段羊奶粉中,以生羊乳作为第一奶基原料的产品有45款,占比约为36.6%,具体情况见下表:
②高乳清蛋白
乳清蛋白被称为“蛋白之王”,含免疫球蛋白、乳铁蛋白、α-乳白蛋白(α-乳清蛋白)等多种活性蛋白成分,更亲和宝宝肠胃,更好消化吸收[3]。目前有部分主打“高乳清蛋白”好吸收的羊奶粉,“高乳清蛋白”配方的奶粉一般是指含有高油乳清粉、乳清蛋白粉、脱盐乳清粉或者浓缩乳清蛋白粉等配料,且名字在配料表中位置相对靠前的奶粉。目前,添加了乳清蛋白的新国标3段羊奶粉有97款,占比约为78.9%,其中高乳清蛋白配方代表奶粉有宜品蓓康僖、金领冠悠滋小羊、优博圣特拉慕羊奶粉、多加多可诺贝儿等。
4、看营养配方:
营养配方是奶粉的灵魂,好的配方才能构建起品质壁垒,给宝宝更好的营养呵护。越来越多的宝妈在挑选奶粉时会更注重羊奶粉的营养配方,不同的营养成分有不同的效果,大家可根据自家宝宝的营养需求和体质进行选择。
自护力相关营养:
①乳铁蛋白
乳铁蛋白被誉为“健康的第一道免疫防线”,因为其抗微生物、激活防护细胞、促进铁吸收、免疫调节等作用[4],被众多宝妈们关注。目前,添加了乳铁蛋白的新国标3段羊奶粉有66款,占比约为53.66%,添加含量top5的产品为蓝河羊奶粉、朵恩羊奶粉、金牛爱羊羊羊奶粉、美赞臣纯冠贝悦羊奶粉、和氏莎能羊奶粉。
②核苷酸
核苷酸能够增强机体免疫力和抗感染能力,是维持正常免疫功能所必需的营养成分,对宝宝的免疫调节有重要作用[5]。目前,添加了核苷酸的新国标3段羊奶粉有46款,占比约为37.40%,添加含量top5的产品为优博圣特拉慕羊奶粉、法兰贝尔羊奶粉、羴牧羊奶粉、爱悠若特箐悦羊奶粉、美庐诺儿雅羊奶粉。
消化吸收相关营养:
①OPO
据研究,OPO能够有效降低钙皂产生的可能、减少宝宝便秘和排便困难,还能高效锁住关键营养不轻易流失,有助于宝宝消化吸收[6]。目前,添加了OPO的新国标3段羊奶粉有90款,占比约为73.17%,添加含量top5的产品为卡普尼羊奶粉、明一天籁小羊羊奶粉、明一牧羊纯羊奶粉、和氏莎能羊奶粉、羴牧羊奶粉。
②益生菌
益生菌指的是肠道内的有益活性微生物,有助于宝宝平衡肠道微生态、抑制致病菌生长、提升肠道保护力[7]。目前,添加了益生菌的新国标3段羊奶粉有63款,占比约为51.22%,添加了三重益生菌的产品有优博圣特拉慕羊奶粉、贝博儿羊奶粉、纽贝兰朵羊奶粉。
③益生元
益生元是益生菌的“食物”,它可以促进肠道中益生菌的活力和增殖,助力宝宝肠道蠕动及消化吸收[8]。目前,添加了益生元的新国标3段羊奶粉有114款,占比约为92.68%,添加含量top5的产品为蒙牛朵拉小羊羊羊羊奶粉、蒙牛朵拉小羊初赐羊奶粉、贝儿悦柔羊奶粉、御宝恩蓓护羊奶粉、百跃益贝比羊奶粉。
④CPP
酪蛋白磷酸肽(CPP)是一种具有生物活性的小分子肽,它不仅分子小、更亲和,还能促进肠膜对钙、铁、锌等关键矿物质的吸收和利用,有助于宝宝消化吸收[9]。目前,添加了CPP的新国标3段羊奶粉有16款,占比约为13.01%,添加含量top5的产品为羊羊羊羊奶粉、羊羊100向阳湖羊奶粉、和氏莎能羊奶粉、和氏宝贝羊奶粉、和氏美贝嘉羊奶粉。
脑视力相关营养:
①DHA、ARA
据研究,DHA与ARA组合能够助力婴儿期大脑结构脂质发育、信号传递、身体组织的结构和功能、免疫功能以及大脑和视网膜的发育[10]。目前,添加了DHA、ARA的新国标3段羊奶粉均有121款,占比约为98.37%。其中,添加DHA含量top5的产品为蓝河羊奶粉、蓝河春天羊羊奶粉、倍恩喜羊奶粉、金牛诺惟优羊奶粉、朵恩羊奶粉;添加ARA含量top5的产品为倍恩喜羊奶粉、菁润优羊羊奶粉、红星美羚羚恩贝贝羊奶粉、德瑞兰帝羊奶粉、金领冠悠滋小羊舒享羊奶粉。
②叶黄素
叶黄素天然存在于黄斑和视网膜中,是视网膜代谢所必需的一种维生素,对宝宝的视力健康、大脑发育均具有积极作用[11]。目前,添加了叶黄素的新国标3段羊奶粉有76款,占比约为61.79%,添加含量top5的产品为爱悠若特箐悦羊奶粉、爱悠若特箐淳羊奶粉、君乐宝臻唯爱羊奶粉、安纽希羊奶粉、美赞臣纯冠贝悠羊奶粉。
以上为大家盘点了各类热门营养成分的添加情况,如果大家想要选择营养全面的羊奶粉,可以考虑同时添加了DHA、ARA、益生菌、益生元、乳铁蛋白等营养成分的羊奶粉,比如佳贝艾特晶绽、金领冠悠滋小羊舒享、蒙牛朵拉小羊初赐、宜品蓓康僖羊奶粉、蓝河绵羊奶粉、朵恩羊奶粉、和氏莎能羊奶粉等。
总之,想要选到适合宝宝的羊奶粉,大家可以从羊奶粉的品牌、奶源、原料及配料、营养配方几个方面综合考虑,按需购买。在实际购买过程中,大家也可以根据自己的经济状况,选择合适价位的奶粉~
好啦,今天的内容就到这里啦!如果大家还有疑问或者是其他喂养问题,可以在评论区留言哦!如果您想了解更多关于奶粉的信息,可以上奶粉智库小程序查看。比奶粉,上奶粉智库!
参考资料:
[1]齐彪,宋薇,郭宇航,等.东弗里生绵羊奶与牛奶和山羊奶生乳品质的比较[J].中国奶牛,2024,(03):42-45.DOI:10.19305/j.cnki.11-3009/s.2024.03.009.
[2]朱重师,牛晨,刘佳欣,等.绵羊奶生物活性成分的功能分析[J].中国乳品工业,2024,52(01):40-46.DOI:10.19827/j.issn1001-2230.2024.01.007.
[3]李红娟,李梦凡,曹洪宇,等.羊乳清蛋白部分和深度水解工艺、水解物致敏性及肽谱分析[J].食品科学技术学报,2024,42(03):81-91.
[4]张捷,葛欣羽,谢渊,等.乳铁蛋白与婴儿早期免疫力构建[J].食品科技,2024,49(06):71-78.DOI:10.13684/j.cnki.spkj.2024.06.009.
[5]贾宏信,苏米亚,陈文亮,等.母乳核苷酸与婴幼儿健康研究进展[J].中国乳品工业,2022,50(08):35-41+47.DOI:10.19827/j.issn1001-2230.2022.08.007.
[6]张丽娜,蒲志平,彭小雨,等.强化OPO、LTF和CPP对婴配粉蛋白和脂肪消化特性的影响[C]//中国食品科学技术学会.中国食品科学技术学会第二十届年会论文摘要集.食品科学与技术国家重点实验室江南大学;澳优乳业(中国)有限公司;生命营养基础科研中心;,2023:3.DOI:10.26914/c.cnkihy.2023.044884.
[7]潘云凤,吴敏婵,林茜.益生菌在婴幼儿功能性胃肠病中的研究现状及展望[J].中国当代儿科杂志,2024,26(05):529-534.
[8]李在玲,张婷,陈同辛,等.肠道微生态与婴幼儿免疫[J].临床儿科杂志,2020,38(11):801-809+816.
[9]王泽琪,唐辉,刘洋,等.测定婴幼儿配方乳粉中酪蛋白磷酸肽(CPP)样品前处理方法的优化[J].现代食品,2022,28(01):205-208+212.DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2022.01.054.
[10]姜萱.人乳DHA型甘油三酯的特征分析、吸收评价及其替代脂合成[D].江南大学,2022.DOI:10.27169/d.cnki.gwqgu.2022.000769.
[11]侯艳梅,吴桐,谢奎.叶黄素生物活性功能的研究进展[J].中国食物与营养,2021,27(11):51-57.DOI:10.19870/j.cnki.11-3716/ts.20200902.001.